Mango Lassi

En kølende velkendt Shake som kan servers med maden eller som mellemmåltid.

Til mango lassien skal der anvendes:

• 1 dl fedtfattig yoghurt naturel
• 125g frossen mango
• 1dl mini/skummemælk 
• 3 -4 isterninger
• 2 tsk sukker eller efter smag 
• Vaniljesukker kan tilføjes hvis det ønskes.
• -

Kom alle ingredienser i en blender og blend til ensartet konsistens. Server straks i kølige glas.

Lassi er en traditionel pakistansk/indisk yoghurtdrik. Den oprindelig drik blev lavet ved at blande yoghurt, vand, salt og krydderi, som for eksempel ingefær eller kanel til en skummende drik.