Middagen bød på Pasanda- Krydret lammekødsret. 
En nord indisk/pakistansk ret.
Creamet ret som til forveksling kan minde om korma. Forskellen er dog til at mærke. Hvor korma indeholder safran, nødder og mælk indholder pasanda kun, yoghurt, krydderier, samt en masse løg.
Den er krydret men ikke stærk og som altid kan man styre indholdet af chili efter smag =) server retten bløde naan samt en afkølende mango lassi, opskriften på disse og mange andre findes på siden.
Velbekommen:)
Det var en virkelig smuk solnedgang. Det var stille og farverne smukke. Der var en masse ro og fred over dagen og generelt ikke så køligt som det har været.
Afslutningsvis var jeg den første til at gå i seng, men den sidste til at falde i søvn. Story og my life. Så er det ikke fedt at stå op efter blot et par timer og ikke kun sove igen.
Goddag derude:)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar