Chunky Chokolade muffins
300 g blødt smør
300 g sukker
4 æg
250 g hvedemel
15g hakkede nødder (kan undlades)
2tsk bagepulver
2tsk natron
1 dl mælk
2 spsk kakaopulver
200 g grofthakket chokolade
Pisk sukker og æg. Herefter tilsættes smør og de øvrige ingredienser. Til sidst kommes chokoladen i.
Bages ved 200 grader i ca. 15-18 minutter.
Der kan efter, afkøling, smeltes chokolade og pyntes som glasur.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar