Frisk og simpel frugtsalat
Alle frugter anvendes i en frugtsalat. Vær dog opmærksom på at nogle frugter bliver lettere brune når de er skåret ( f.eks pære, æble, banan osv) prøv at dyp dem med lidt citron/appelsinsaft for at undgå misfarvning. Frugtsalaten kan serveres græsk yoghurt rørt med vanillesukker, kanel, kardemomme eller honning og nødder efter valg.
Anvend gerne frugt efter hvad der er i sæson for mest friskhed og smag.
Egnet til 4 personer.
Til salaten skal der anvendes:
2 bananer- i små tern
1 appelsin, skrællet og skåret i stykker/tern
150 g vindruer
2 spsk citronsaft
3 spsk appelsinsaften
2 æbler, renset og skåret i stykker/tern
-
Anret alle frugtstykkerne og hæld saften af begge citrusfrugter over.
Velbekommen
Andre lækre frugter kunne være, friske bær ananas, meloner eller kiwi.
Om sommeren er jordbær blåbær og brombær spækket med naturlig sødme, knas og smag, så man bare hygger og nyder salaterne uden tilføjelsen af yoghurt eller andet.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar