Translate

mandag den 5. august 2013

Mini pizza- Den hurtige versin

Mini tunpizza
Hurtig samt let at tilberede og glæder både de små såvel som de ældre. Velegnet til madpakken, som snack eller som forret. Tunen kan udskriftes med hakkekød som blot er tørstegt på pande med ½ dl vand salt og chilipulver.
Topingen kan udskiftes efter eget valg og kan også anvendes til normale pizzaer.
Til minipizza skal der anvendes:
12 pittabrød- helst fuldkorns
1 pakke revet havarti- eller ost efter eget ønske
3 fint skåret tomater i tern
En dåse renset mejs- renset fra vand
1-2 dåser tun i vand- renset fra vand
Salt samt rødchili pulver efter smag - start dog med 1tsk. og smag retten til under vejes
2 tsk blandet pizzakrydderi. Hvis dette ikke er muligt at skaffe, kan der tilsætter: 1tsk tørret oregano, 1 tsk tørret rosemarin samt 1 tsk tørret basilikum
Ketchup
-
Alle ingredienserne blandes godt sammen i en skål og sættes tilside.
Hverpizzabrød påsmøres ketchup hele overfladen hvorefter to spsk af fyldet spredes på. Herefter tilsættes revet ost og der afsluttes med et drys pizzakrydderi toppen.
De sættes i en forvarmet ovn ved 200 grader indtil osten er smeltet og en smule gylden.
Velbekommen med en skål frisk salat til.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar