Gajrela dessert- creamy gulerøds dessert

Gajrela- creamet gulerøds dessert

Egent til 6-8 personer 

Til desserten skal der anvendes: 

1 ½ liter sødmælk

4-5 store revet gulerødder

½ kop ris

1 dl. piskefløde

4 spsk sukker

-

Mælken kommes i en dyb gryde og simres under svag varme med sukker, revet gulerødder og ris cirka ca en time. 

Derefter tilsættes piskefløde og smages til med sukker og lad den koge i cirka 10-15 min mere. 

Derefter er den klar til servering. Pynt med snittede mandler.

Hvis man ønsker den kolde version skal den blot stå på køl natten over. 

Velbekommen