Dette lille tilbehør passer ekseptionelt til krydret retter.
Der skal anvendes:
Et fint snittet rødløg
Saften af en citron
Nip salt
-
Alle ingredienserne blandes sammen og ligges på køl i et pr timer inden servering, så citron saften virkelig kan arbejde og blive helt lækre, nedbrudt og syrlige.
Saften skal ikke presses fra.
Da det er citron kan de holde sig fint i en beholder med låg, i et pr dage, på køl og smager blot med tiden.
Velbekommen
Ingen kommentarer:
Send en kommentar