Blød appelsin kage

Appelsin kage med glasur 

Appelsin kage 

Frisk lækker kage. Velegnet til alle tider på året samt dagen hehe.

Til kagen skal der anvendes:

300g  Smør

300g  Sukker

3 Æg

2 Appelsin, skal og saft heraf  

60 g Hasselnødder

300g  Hvedemel

2 tsk  Bagepulver

2 tsk vanilje sukker 

 

Glasur:

180 Flormelis

3 spsk Appelsinsaft - helst friskpresset 

-

    

Fedtstoffet røres sammen med sukker. Herefter røres æggene i, et ad gangen.

Tilsæt derefter reven appelsinskal og appelsinsaft. 

Hak nøddekerner og bland dem i dejen sammen med mel og bagepulver samt vanilje sukker. 

Dejen kommes i en bradepande beklædt med bagepapir (28-30 cm) og bages ved 175 grader i ca. 45min.

Afkøl kagen og glaser derefter.

Glasur: 

Rør glasuren af flormelis og appelsinsaft og glasér kagen.

Der kan også pyntes med drys eller revet appelsinskal 

Velbekommen